Ao comentar sobre o potencial da região sul do país no que tange a ampliação da produção de leite em 2019, o deputado federal Toninho Wandscheer (Pros), que é o líder da bancada federal do Paraná no Congresso, destacou a importância do fortalecimento de pequenos produtores para o desenvolvimento do setor agrícola estadual.
O parlamentar chama atenção também, para a agricultura familiar. “A agricultura familiar é o que produz o alimento de verdade, o feijão, o milho, o arroz, batata. Então a agricultura familiar tem que ser ajudada. Nós temos que priorizar aqueles que precisam desse trabalho para sobreviver. Agricultura familiar não ganha dinheiro, ganha um salário apenas, é sobrevivência. Então nada mais justo do que o governo do estado ajudar”, defendeu.
Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) revelam que Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul são responsáveis por cerca de 40% da produção de leite do país. Ainda conforme estes dados, o Rio Grande do Sul foi o Estado do Sul que mais produziu leite no terceiro trimestre de 2018, com mais de 1,8 milhão de litros, seguido pelo Paraná, com 1 milhão e 600 mil litros produzidos. Santa Catarina teve aproximadamente 1,5 milhão de litros.
Tendo em vista este potencial, os secretários de Agricultura destes Estados estabeleceram que as unidades da Federação devem ampliar a oferta de tecnologia e assistência técnica aos produtores, além organizarem uma logística para que a distribuição de leite seja mais eficiente.
